grattons de porc & croûtons à l’ail
émincé de bœuf, cacahuètes & sauce aigre douce
glace carotte-abricot sec & légumes
enokis frits & crème de panais au sésame
sauce tandoori & mayo miel-moutarde
beurre épicé, poêlée pommes de terre & champignons
quinoa au tandoori, crémeux de panais & sauce coco-sésame
légumes rôtis, feta & salsa douce de betterave
poulet pané au parmesan, coleslaw miel-moutarde, frites & salade
ketchup de jalapenos, enokis frits & purée de fèves à l’italienne
& abricots secs au romarin
sauce chocolat au lait & riz soufflé
& cacao au champignon
coulis coriandre & poivre de Timut
sorbet limoncello & citron confit
accompagnement au choix
au beurre, crème pécorino
Cassis, Framboise, Pêche, Mûre
Apérol, prosecco, eau gazeuse
Vodka, ginger beer, citron vert
Gin, Martini Rouge, Campari
Gin, tonic, citron vert
Gin, sirop de violette, jus de pamplemousse & tonic
Kahlua, espresso, imperial stout & sirop de vanille
Martini floral sans alcool, sureau, pomme, Perrier & blanc d'œuf
Bière blonde légère
Bière ambrée
Bière IPA
Bière Imperial Stout
Gingembre ou Sureau ou Framboise
Pomme ou Orange ou Ananas
Tous nos cafés, thés et infusions proviennent des Torréfacteurs Normands.
Ristretto, Expresso, Allongé
Ristretto, Expresso, Allongé
Abricot, pêche et fleur de soucis
Citronnelle, Fenouil et Hibiscus
Citron, Orange Sanguine et Guarana
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